Cold Coffee Recipe (कोल्ड कॉफ़ी )

Cold Coffee Recipe

कोल्ड कॉफ़ी (Cold Coffee Recipe) बेहद पसंद की जाने वाली ड्रिंक (Drink) है, कोल्ड कॉफ़ी को कई लोग आईस  कॉफ़ी  (Ice coffee) भी कहते है। कोल्ड कॉफ़ी पिछले कई सालों से भारत में भी बहुत पसंद की जाने लगी है इसलिए आईये आज हम भी  घर पर कोल्ड काफी (Cold Coffee Recipe) बनायेंगे, इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है।

Cold Coffee Recipe

आवश्यक सामग्री (Ingredients For Cold Coffee Recipe)-
दूध (Milk)-1 कप
मलाई (Fresh Cream)-2 चम्मच
कॉफ़ी पाउडर (Coffee Powder)- आधा चम्मच
चोकलेट सीरप (Chocolate Syrup)- डेढ़ चम्मच
बर्फ पीस (Ice Cube)-6-7
चोको पाउडर (Chocolate Powder)- 1 चम्मच
चीनी (Sugar)- स्वादानुसार

विधि (How To Make Cold Coffee)-
कोल्ड कॉफी (Cold Coffee Recipe) बनाने के लिये सबसे पहले आपको चॉकलेट सीरप की आवश्यकता होती है, अगर आपको चोकलेट सीरप नही मिल पा रहा है तो आप किसी भी चोकलेट को गैस पर हल्का सा मेल्ट करके भी उसे आप सीरप की तरह इस्तेमाल कर सकते है,  अब  मिक्सी के एक ज़ार में दूध ,चीनी , मलाई और कॉफ़ी पाउडर को डालकर करीब 2 मिनट तक चलायें। फिर उसके बाद चोकलेट सीरप डालकर 2-3 मिनट  तक चलायें, आपकी कोल्ड कॉफ़ी (Cold Coffee Recipe) बनकर तैयार हो गयी है, अब इसे सर्विंग काँच गिलास में निकाल लें और चोको पाउडर से गार्निश करके ठंडा ठंडा सर्व करें।

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