Benefits Of Green Cardamom (छोटी इलाइची के फायदे)

Benefits Of Green Cardamom

इलाइची (Cardamom) दो प्रकार की होती है- 1. बड़ी इलाइची 2. छोटी इलाइची। छोटी इलाइची को हम हरी इलाइची भी कहते है, यह बहुत ही फ्लेवरफुल और फायदेमंद सामग्री (Benefits Of Green Cardamom) होती है जिसका प्रयोग मुख्य रूप से मिठाईयों का फ्लेवर बढ़ाने के लिए किया जाता है। इलाइची केवल मिठाइयों को स्वादिष्ट ही नहीं बनाती बल्कि बहुत से घरेलू नुस्खों में भी इस्तेमाल किया जाता है तो आईये आज हम छोटी इलाइची से होने वाले फायदों (Benefits Of Green Cardamom) के बारे में बात करेंगें।


छोटी इलाइची के फायदे (Benefits Of Green Cardamom) :-
1.  सिर दर्द की समस्या होने पर छोटी इलायची को महीन पीसकर सूंघने से सिर का दर्द दूर हो जाता है।
2. छोटी इलायची का सेवन करने से खून कि अशुद्धियाँ दूर हो जाती है क्योकि इलाइची एक तरह से ब्लड प्यूरीफायर का काम करती है।
3. उल्टी होने पर पुदीना और छोटी इलायची पाउडर को बराबर मात्रा में मिलाकर खाने से उल्टी से तुरंत ही राहत मिल जाती है।
4. सर्दियों के मौसम में गले में खराश कि समस्या एक बहुत ही आम समस्या है इस समस्या से बचने के लिए सुबह उठते समय और रात को सोते समय 1-2 छोटी इलायची चबा-चबाकर खाये और साथ में गुनगुना पानी पी लें। ऐसा करने से गले में खराश की समस्या होगी।
5. छोटी इलाइची को सौंफ के साथ खाने से पाचन शक्ति बढती है तथा एसिडिटी की समस्या से भी आराम मिल जाता है।
6. पेट दर्द की परेशानी होने पर छोटी इलायची को बारीक पीसकर शहद के साथ खाने से पेट के दर्द में राहत मिलती है।
7. फटे हुये होठों से राहत पाने के लिये छोटी इलाइची को पीसकर मक्खन में मिलाकर करीब 5-6 दिन तक रोजाना सुबह और शाम दोनों टाइम होठों पर लगाने से फटे हुए होंठ ठीक हो जाते है।
8. छोटी इलाइची माउथ फ्रेशनर का भी काम करती है, मुंह में से अजीब स्मैल या सांस में बदबू आती हो तो दिन में 2-3 बार छोटी इलायची को चबाना खाना चाहिए और प्याज, लहसुन खाने के बाद इलायची लेने से इसकी महक नहीं आती है।

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