मैंगो सीजन (Mango Season) शुरू होते ही ,मैंगो लवर के लिये एक बहुत ही यम्मी सीजन स्टार्ट हो जाता है जिसमें हम आम के प्रयोग से अलग अलग तरह की बहुत नयी और टेस्टी डिशेस को बनाकर तैयार करते है। आज हम आपके साथ मैंगो से बनने वाली एक नयी डिश मैंगो सालसा (Mango Salsa Recipe) बनाने की विधि शेयर करेंगें जिसे ज्यादातर डिफरेंट टाइप के चिप्स जैसे- नाचोज चिप्स, टाकोज चिप्स, सलाद और साइड डिश की तरह बनाकर सर्व किया जाता है, यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बेहद आसानी से बनने वाली डिश होती है तो आईये आज हम इस झटपट बनने वाली डिश मैंगो सालसा (Mango Salsa Recipe) को बनायेंगें।

Mango Salsa Recipe

आवश्यक सामग्री (Ingredients For Mango Salsa Recipe)-
पका हुआ आम (Ripe Mango)- 1 (छोटे-छोटे टुकड़ो में काट लें)
प्याज (Onion)- 1 (बारीक काट लें)
हरी मिर्च (Green Chilly)- 1 (बारीक काट लें)
टमाटर (Tomato)- 1 (बारीक काट लें)
नींबू का रस (Lemon Juice)- 3 चम्मच
चीनी पाउडर (Sugar Powder)-1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर (Black Pepper Powder)- चौथाई चम्मच
हरी धनिया की पत्ती कटी हुई (Chopped Coriander Leaves)- 2 चम्मच
नमक (Salt)- स्वादानुसार

विधि (How To Mango Salsa Recipe)-
मैंगो सालसा बनाने के लिये सबसे पहले एक बड़ी बाउल में कटी हुई सभी सामग्रियों जैसे- पका हुआ आम, प्याज, टमाटर और हरी मिर्च आदि को निकाल लें, अब इस कटी हुई सामग्री में नींबू का रस, पीसी हुई चीनी, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर एक चम्मच की सहायता से अच्छी तरह से मिक्स कर लें। स्वादिष्ट मैंगो सालसा (Mango Salsa Recipe) बनकर तैयार हो गया है , मैंगो सालसा को सर्विंग बाउल में निकालकर तुरंत ही Crackers और चिप्स के साथ सर्व करें।

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