Cold Coffee recipe (कोल्ड कॉफ़ी)

कोल्ड कॉफ़ी  (Cold Coffee recipe) बेहद पसंद की जाने वाली ड्रिंक (drink) है, कोल्ड कॉफ़ी को कई लोग आईस कॉफ़ी  (ice coffee) भी कहते है। कोल्ड कॉफ़ी पिछले कई सालों से भारत में भी बहुत पसंद की जाने लगी है इसलिए आईये आज हम भी  घर पर कोल्ड काफी(cold coffee) बनायेंगे, इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है।

आवश्यक सामग्री (Ingredients for cold coffee)-
दूध (Full Cream Milk)-1 कप
मलाई (Cream/ Malai) -2 चम्मच
कॉफ़ी पाउडर (Coffee Powder) – आधा चम्मच
चोकलेट सीरप (Chocolate syrup) – डेढ़ चम्मच
बर्फ पीस (Ice Cubes) -6-7
चोको पाउडर (Chocolate Powder)-1 चम्मच
चीनी (Sugar) – स्वादानुसार(As Per taste/Requirement)

विधि (how to make cold coffee)-
सबसे पहले अगर आपको चोकलेट सीरप नही मिल पा रहा है तो आप चोकलेट को गैस पर हल्का सा मेल्ट  करके भी उसे सीरप की तरह इस्तेमाल  कर सकते है। अब  दूध ,चीनी , मलाई और कॉफ़ी पाउडर को मिक्सी में डालकर 2मिनट तक चलायें। फिर उसके बाद चोकलेट सीरप डालकर 2-3 मिनट  तक चलायें। आपकी कोल्ड कॉफ़ी (Cold Coffee recipe) तैयार है, इसे ग्लास में निकाल लें और चोको पाउडर  से सजाकर ठंडा ठंडा सर्व करें।

Note:
You can Enjoy yummiest cold coffee at your home, by following this easy recipe., please share your experience in comment section.