Category: Kadhi

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Rajasthani Kale Chane Ki Kadhi Recipe (राजस्थानी काले चने की कढ़ी)

काले चने की कढ़ी (Kale Chane Ki Kadhi) मुख्य रूप से राजस्थान के आस पास के क्षेत्रों में बनायीं जाती और कढ़ी के साथ में काले चने का कॉम्बिनेशन खाने में काफी स्वादिष्ट और नये...

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Aloo Kadhi Recipe (आलू की कढ़ी)

आलू की कढ़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट उत्तर भारतीय डिश है जिसे मुख्य रूप से ब्रज क्षेत्र (मथुरा, आगरा) में बनाया जाता है और इस कढ़ी को आलू के झोल के नाम से भी जाना...

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Gatta Kadhi Recipe (गट्टा कढ़ी)

राजस्थानी खाने की भारतीय स्वाद में एक अलग ही पहचान मानी जाती है राजस्थानी डिश खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ काफी हेल्थी भी होती है। बेसन के गट्टे बनाकर हम गट्टे से बहुत...

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Gajar Kadhi Recipe (गाजर की कढ़ी)

कढ़ी को हम अलग अलग सब्जियों से बना सकते है जिससे हमें अलग अलग स्वाद की कढ़ी का स्वाद चखने को मिल जायेगा। आज हम आपसे गाजर की कढ़ी बनाने की विधि शेयर करेंगें जिसे आप...

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Boondi Ki Kadhi Recipe (बूंदी की कढ़ी)

कढ़ी पूरे भारत कि बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जिसे दही और बेसन के साथ बनाया जाता है। कढ़ी को हम अलग अलग तरह की सब्जियों और सामग्रियों से बना सकते है – पकोड़ा कढ़ी,...

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Palak Kadhi Recipe (पालक की कढ़ी)

कढ़ी (Kadhi) पूरे उत्तर भारत (North India) में बहुत  ज्यादा पसंद करने वाली डिश है। जब हम रोज सब्जी और दाल खाकर परेशान जाते है। तब हमारे मन में कढ़ी का ख्याल तुरंत से आ...

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Pakoda Kadhi Recipe (पकौड़ा कढ़ी)

कढ़ी को उत्तर भारत ( north india) में ज्यादा पसंद किया जाता है। जब हमारा  मन रोज़ रोज़ सब्जी और दाल खाकर ऊब जाता है तब हमें कढी का ख्याल आता है। बच्चे भी कढ़ी...