Noodles Sandwich Recipe (नूडल्स सैंडविच)

नूडल्स सैंडविच (Noodles Sandwich Recipe) एक झटपट बनने वाली डिश है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कम समय में आसानी से बनायीं जा सकती है। यह सैंडविच बच्चो को तो बहुत ही पसंद आती है , आप उन्हें आसानी से ब्रेकफास्ट या फिर टिफिन में नूडल्स सैंडविच बना कर दे सकती है तो आईये आज हम आपसे नूडल्स सैंडविच (Noodles Sandwich Recipe) बनाने की विधि शेयर करेंगें।

आवश्यक सामग्री (Ingredients  For Noodles Sandwich Recipe)–
ब्रेड स्लाइस (Bread Slice)- 8
नूडल्स (Noodles)-1 कप (उबले हुए)
टमाटर (Tomato)-1 (बारीक कटा हुआ)
प्याज (Onion)- 1 (बारीक कटा हुआ)
बटर (Butter)- 2 चम्मच
नमक (Salt)- स्वादानुसार
चिली सॉस(Chilly Sauce)- 1 चम्मच
टोमेटो सॉस (Tomato Sauce)-1 चम्मच
पत्ता गोभी (Patta gobhi)- 2-3 चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)
काली मिर्च (Black Pepper)- आधा चम्मच (पिसी हुई)
तेल (Oil or Ghee)-सैंडविच सेंकने के लिए

विधि (How To Make Noodles Sandwich Recipe)-
नूडल्स सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले हम सैंडविच के लिए फिलिंग बनायेंगें। फिलिंग बनाने के लिए सबसे पहले एक फ्राइंग पैन में 2 चम्मच बटर डालकर गर्म करने के लिए गैस पर रखें। जब बटर गरम होकर पिघल जाए तब इसमे कद्दूकस किया हुआ पत्ता गोभी , टमाटर , प्याज , चिली सॉस , टोमेटो सॉस , नमक और काली मिर्च डालकर लगभग 2-3 मिनट के लिए फ्राई करें। अब इस फ्राई किये हुए मसाले में उबले हुए नूडल्स को डालकर मिला दें और नूडल्स को मिलते हुए 2 मिनट के लिए भून लें। अब गैस बंद कर दें , नूडल्स सैंडविच के लिए नूडल्स की फिलिंग बनकर तैयार हो गयी है। अब हम नूडल्स सैंडविच बनायेंगें, सैंडविच बनाने के लिए सैंडविच मेकर को गर्म करके उसके दोनों तरफ तेल लगाकर चिकना कर लें और अब सैंडविच मेकर में ब्रेड का एक स्लाइस रखें फिर स्लाइस के ऊपर 2 -3 चम्मच नूडल्स की फिलिंग रखें और अब ऊपर से ब्रेड का दूसरा स्लाइस रखकर सैंडविच मेकर को बंद करके करीब 5-6 मिनट तक ब्राउन करारे होने तक सेंके। अब सिंकी हुई सैंडविच को निकाल कर प्लेट में रखें और बाकी की सैंडविच भी इसी प्रकार बनाकर तैयार कर लें। स्वादिष्ट नूडल्स सैंडविच (Noodles Sandwich) बनकर तैयार है। गरमा गर्म नूडल्स सैंडविच को चाय, कॉफ़ी या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।