Tagged: Cooking tips

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Cooking Tips -Part 9 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips):- 1. यदि आप डोसा को और भी ज्यादा क्रिस्पी बनाना चाहती है तो जब आप डोसे के लिए घोल बनाये तब उस घोल में कुछ मेथी के दाने भी डाल कर...

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Cooking Tips – Part 8 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips):-  1 . इडली को सॉफ्ट बनाने के लिए इडली के बैटर में एक चम्मच नारियल तेल मिला दें। 2 . हाथों से लहसुन की बदबू को खत्म करने के लिए अदरक...

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Cooking Tips – Part 7(कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips):- 1. पुदीने की चटनी बनाते समय चटनी मे अगर एक अखरोट भी साथ में पीस लें तो चटनी बहुत ही स्वादिष्ट और पानी पानी जैसी नहीं रहेगी एकदम गाढ़ी हो जाएगी।...

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Cooking Tips – Part 6 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स ( Cooking Tips):– 1. चावल बनाते समय उसमे कुछ बूंदे नीबू का रस डालने से चावल का रंग एकदम सफ़ेद रहता है। 2. टमाटर के छिलके हटाने के लिए टमाटर को 5-10 मिनट के...

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Cooking Tips – Part 6 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स ( Cooking Tips):– 1. चावल बनाते समय उसमे कुछ बूंदे नीबू का रस डालने से चावल का रंग एकदम सफ़ेद रहता है। 2. टमाटर के छिलके हटाने के लिए टमाटर को 5-10 मिनट के...

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Cooking Tips- Part 5 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips):- 1. किसी सब्जी में खटाई डालना हो, तो जब सब्जी गल जाए  तब ही डालें वरना पहले डालेंगे तो सब्जी पकने में ज्यादा समय लगेगा। 2. पनीर की कोई भी सब्जी...

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Cooking Tips – Part 4 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips) :- 1. आलू के पराठे बनाते समय आलू में थोड़ी सी कसूरी मेथी डालकर अच्छे से मैश कर लें। इससे आलू के पराठे और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनेंगें। 2. अगर कभी...

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Cooking Tips – Part 3 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips) :- 1. यदि आपकी सब्जी में कभी अधिक मिर्च हो जाती है तो सब्जी में थोडा नारियल का तेल (coconut oil) मिला दें। जिससे सब्जी का तीखापन थोडा कम हो जायेगा। 2. यदि...

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Cooking Tips – part 2 (कुकिंग टिप्स)

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips)- 1. जिस बर्तन में आप दूध गरम कर रहे हो ,  उस बर्तन की तली में थोडा पानी डालकर फिर दूध डालें और दूध को उबाले  ऐसा करने  दूध बर्तन की...

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Cooking Tips (कुकिंग टिप्स )

कुकिंग टिप्स (Cooking Tips)- 1. शिमला मिर्च को काटते समय उसके अंदर के बीज को निकाल दे इससे शिमला मिर्च की सब्जी और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनेगी। 2. पालक की सब्जी बनाते समय चुटकीभर चीनी डाल दें। ऐसा...

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