दही के शोले (Dahi ke Sholay) एक बहुत ही पॉपुलर स्टार्टर डिश है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है, दही के शोले की आउटर लेयर बहुत ही क्रिस्पी और इनर लेयर हंग कर्ड (दही से एक्स्ट्रा पानी निकाल लें) और मिक्स वेज के साथ बहुत ही क्रीमी होती है।   Read More ...

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नमकीन खाना ज्यादातर सभी पसंद होता है और आप अलग-अलग तरह की नमकीन को चाय और कॉफ़ी के साथ भी कभी भी हल्की फुल्की भूख लगने पर आसानी से सर्व कर सकते है। चना दाल नमकीन को हम चना दाल से बनाते है, वैसे तो ज्यादातर सभी लोग बाजार से   Read More ...

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पेठा (Sweet Petha) आगरा की बहुत ही पॉपुलर और स्वादिष्ट मिठाई है क्योंकि आगरा को खासतौर पर ताजमहल की ख़ूबसूरती और पेठा के लिये जाना जाता है। पहले के टाइम में पेठा केवल सादा और एक ही स्वाद में मिलता था लेकिन आज के टाइम में पेठा बहुत से अलग   Read More ...

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भांग के पकौड़े (Bhang Ke Pakore Recipe) खासतौर पर महाशिवरात्रि और होली पर बनने वाली एक बहुत ही ट्रेडिशनल और पॉपुलर डिश है जिसे आप बहुत ही आसानी से बनाकर त्योहारों को बहुत ही ख़ास और यादगार बना सकते है, भांग के पकौड़े खाने के बाद आप अपने आपको एक   Read More ...

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नमकीन खाना ज्यादातर सभी पसंद होता है क्योंकि आप अलग-अलग तरह की नमकीन को चाय और कॉफ़ी के साथ भी कभी भी हल्की फुल्की भूख लगने पर आसानी से सर्व कर सकते है। मसूर दाल नमकीन को हम साबुत मसूर दाल से बनाते है, वैसे तो ज्यादातर सभी लोग बाजार   Read More ...

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सेब की जलेबी (Apple Jalebi Recipe) एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है जिसे आप किसी भी खास अवसर पर बनाकर तैयार कर सकते है, सेब की जलेबी बनाने के लिये आपको बहुत ज्यादा सामग्री और समय की जरूरत नही होगी क्योंकि इस डिश को आप बहुत ही आसानी से बनाकर   Read More ...

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गाजर की बर्फी (Gajar ki Burfi Recipe) एक बहुत ही प्रसिद्ध नॉर्थ भारतीय  (North Indian Traditional Recipe) स्वीट डिश है जिसे आप किसी भी ख़ास अवसर पर आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, खासतौर पर सर्दियों के दिनों जब फ्रेश गाजर बाजार में आना शुरू तब आप इस डिश   Read More ...

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छोले पनीर करी (Chole Paneer Curry Recipe) पनीर से बनने वाली एक बहुत पॉपुलर और स्वादिष्ट सब्जी है जिसे आप बहुत ही कम समय आसानी बनाकर तैयार कर सकते है। छोले पनीर करी की ग्रेवी बनाने लिये प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और लहसुन आदि का प्रयोग किया जाता है, छोले   Read More ...