मोहन थाल (Gujrati Mohan Thal Recipe) गुजरात की बहुत ही पारम्परिक डिश है जिसे खासतौर पर कृष्ण भगवान के लिये भोग के लिये बनाकर तैयार किया जाता है, वैसे आप मोहन थाल को किसी भी त्यौहार या फिर ख़ास अवसर पर बनाकर तैयार कर सकते है। मोहन थाल को बहुत   Read More ...

Categories: Desserts

ढोकला एक बहुत ही हेल्थी और स्वादिष्ट गुजराती डिश है जिसे ब्रेकफास्ट के लिये आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, क्योंकि ज्यादातर हेल्थ कॉन्शियस लोग रोजाना ऑयली चीजे खाने से परहेज करते है उन सभी लोगों के ब्रेकफास्ट के लिये ढोकला एक बहुत ही टेस्टी और झटपट बनने वाला   Read More ...

Categories: Snacks

खाखरा (Khakhra) गुजरात की एक बहुत ही पॉपुलर और स्वादिष्ट डिश है जिसे हम अलग-अलग तरह के फ्लेवर जैसे- मेथी खाखरा, पालक खाखरा, अजवाईन खाखरा, जीरा खाखरा आदि के साथ बनाकर तैयार कर सकते है, खाखरा बनाने के लिये गेंहूँ के आटे के साथ की डिफरेंट टाइप की वेजिटेबल को   Read More ...

Categories: Paratha Poori, Snacks

कढ़ी (Kadhi) का स्वाद अलग अलग क्षेत्र पर निर्भर करता है जैसे- पंजाबी कढ़ी, राजस्थानी कढ़ी, महाराष्ट्रियन कढ़ी, गुजराती कढ़ी आदि। कढ़ी और चावल का कॉम्बो हर जगह पर बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाता है और जब आप एक ही तरह की मसाले वाली सब्जी को खा-खाकर बोर हो   Read More ...

Categories: Curry Vegetables

पोहा (Poha ) ब्रेकफास्ट के लिये एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक ऑप्शन है जिसे आप बहुत ही आसानी से कम समय में बनाकर तैयार कर सकते है। आज हम आपसे नार्मल पोहा की डिश में थोड़ा ट्विस्ट करके पोहे को स्वीट कॉर्न के साथ बनायेंगें जो देखने में बहुत   Read More ...

Categories: Snacks

पूरन पोली (Puran Poli) एक बहुत ही पारम्परिक और प्रसिद्ध महाराष्ट्रियन डिश है जिसे ज्यादातर सभी त्योहारों और ख़ास अवसरों पर बनाकर तैयार किया जाता है। पूरन पोली को मैदे का आटा लगाकर चने की दाल की मीठी भरावन भरकर बनाया जाता है, यह खाने में बेहद स्वादिष्ट और आसानी   Read More ...

Categories: Desserts, Paratha Poori

मुठिया (Muthia) एक बहुत ही पॉपुलर गुजराती स्नैक्स डिश है जिसे ब्रेकफास्ट या फिर टी टाइम में सर्व कर सकते है, इसे मुख्य रूप से लौकी, मेथी, पालक आदि से बनाया जाता है। मुठिया को भाप में पकाकर फिर छोटे छोटे पीस में काटकर थोड़े से तेल में तड़के के   Read More ...

Categories: Snacks

थेपला गुजरात की एक बहुत ही पॉपुलर डिश है जो ब्रेकफास्ट के लिए एक बहुत ही हेल्थी ऑप्शन है, थेपले को बहुत सी अलग अलग तरह की बहुत सी हरी सब्जियों से बनाया जाता है जिससे यह टेस्टी होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक भी हो जाता है। वैसे   Read More ...

Categories: Paratha Poori, Snacks