कुंदरू (Ivy Gourd) एक बहुत ही लाभदायक सब्जी है जिसका स्वाद मे हल्का सा खट्टापन होता है। कुंदरू के प्रयोग से हम अलग अलग तरह की बहुत सी डिश बनाकर तैयार कर सकते है जैसे- कुंदरू आलू की सब्जी, भरवाँ कुंदरू, कुंदरू का अचार, कुंदरू की सूखी भुजियाँ आदि। आज   Read More ...

नमकीन खाना ज्यादातर सभी पसंद होता है और आप अलग-अलग तरह की नमकीन को चाय और कॉफ़ी के साथ भी कभी भी हल्की फुल्की भूख लगने पर आसानी से सर्व कर सकते है। चना दाल नमकीन को हम चना दाल से बनाते है, वैसे तो ज्यादातर सभी लोग बाजार से   Read More ...

Categories: Snacks

पालक पनीर (Palak Paneer Recipe) एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक नार्थ इंडियन करी है जिसे आप बहुत ही आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, जैसे कि हम सभी इस बात को बहुत अच्छे जानते कि पालक और पनीर दोनों ही बहुत ही हेल्थी सामग्री है इसलिये यह सब्जी   Read More ...

पनीर स्टफ्ड ब्रेड पकौड़ा (Paneer Stuffed Bread Pakoda Recipe) एक बहुत ही स्वादिष्ट और पॉपुलर स्नैक डिश है जिसे लोग सुबह के नाश्ते या शाम की चाय के साथ खाना बहुत ही पसंद करते है, ब्रेड पकोड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला स्नैक है जिसे   Read More ...

Categories: Snacks

पेठा (Sweet Petha) आगरा की बहुत ही पॉपुलर और स्वादिष्ट मिठाई है क्योंकि आगरा को खासतौर पर ताजमहल की ख़ूबसूरती और पेठा के लिये जाना जाता है। पहले के टाइम में पेठा केवल सादा और एक ही स्वाद में मिलता था लेकिन आज के टाइम में पेठा बहुत से अलग   Read More ...

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इमली वाले खट्टे बैंगन (Kashmiri Imli Wale Khatte Baingan Curry Recipe) एक बहुत ही पॉपुलर और ट्रेडिशनल कश्मीरी डिश है जिसे आप बहुत ही आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, खट्टे बैंगन खाने में बेहद स्वादिष्ट और एक अलग ही स्वाद वाले होते है इसलिये जिन लोगों को बैंगन   Read More ...

बनारसी चूड़ा मटर (Banarasi Chooda/Chura Matar Recipe), बनारस के आस पास के क्षेत्र में बनने वाली एक बहुत ट्रेडिशनल, पौष्टिक, स्वादिष्ट और हल्की-फुल्की डिश है जिसे आप बहुत ही आसानी से कम समय में ब्रेकफास्ट, टी टाइम स्नैक्स के लिये बनाकर तैयार कर सकते है। चूड़ा मटर को बनाने के   Read More ...

Categories: Snacks

पनीर जालफ्रेजी (Paneer Jalfrezi Recipe) पनीर से बनने वाली एक बहुत ही पॉपुलर और स्वादिष्ट करी है जिसे आप बहुत ही आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, जालफ्रेजी करी को हम अलग अलग तरह की सामग्री जैसे- पनीर जालफ्रेजी, सोया जालफ्रेजी, वेज जालफ्रेजी आदि के साथ बनाकर तैयार कर   Read More ...