Tagged: Summer recipe

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Kakora Fry Recipe (ककोरा फ्राई)

ककोरा (Kakora) को अलग अलग कई नामों से जैस- जंगली करेला, कंटोला आदि से जाना जाता है, यह मुख्य रूप से जंगल में कांटेदार पेड़ो के ऊपर पाया जाता है, यह आकार में गोल होता...

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Mango Mastani Recipe (मैंगो मस्तानी)

मैंगो मस्तानी (Mango Mastani) महाराष्ट्र खासतौर पर पुणे की एक बहुत ही पॉपुलर और स्वादिष्ट ड्रिंक है जिसे आप बहुत ही आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, मैंगो मस्तानी को बनाने के लिये पके...

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Kullad Wali Lacha Rabdi Recipe (कुल्लड़ वाली लच्छा रबड़ी)

कुल्लड़ वाली रबड़ी (Kullad Wali Rabdi) को आप एक नया एक्सपेरिमेंट कह सकते है, इस डिश को बनाने का आईडिया मुझे यूपी में आने पर मिला, एक दिन जब मैंने बाजार में एक ठेले पर...

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Torai Chana Dal Recipe (तोरई चना दाल)

तोरई चना दाल एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है जिसे आप लंच या डिनर के लिये साइड डिश की तरह बनाकर तैयार कर सकते है। तोरई में अधिक मात्रा में पौषक तत्व पाये...

Homemade Mango Fruity Recipe (होममेड मैंगो फ्रूटी)

मैंगो फ्रूटी (Mango Fruity) गर्मियों के लिये एक बहुत ही रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट ड्रिंक है जिसे सभी ज्यादातर मार्केट से रेडीमेड खरीदकर ही यूज़ करते है , मैंगो फ्रूटी एक तरह का मैंगो जूस ही...

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Chhena Toast Recipe (छेना टोस्ट)

छेना टोस्ट (Chhena Toast) एक बहुत ही स्वादिष्ट और पॉपुलर बंगाली स्वीट डिश है जिसे आप किसी भी ख़ास अवसर बनाकर तैयार कर सकते है, छेना टोस्ट को बनाने के लिये पनीर का इस्तेमाल किया...

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Dahi Pakodi Recipe (दही की पकौड़ी)

दही की पकौड़ी (Dahi Pakodi) एक बहुत ही स्वादिष्ट और पॉपुलर नार्थ इंडियन चाट है जिसे बहुत ही आसानी से बनाकर तैयार कर सकते है, दही की पकौड़ी को उड़द दाल बनाया जाता है। चाट...

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Cranberry/Karonde Ki Launji Recipe (करौंदे की लौंजी)

करौंदे उत्तर भारत में गर्मी के मौसम मिलने वाली एक बहुत ही कॉमन सब्जी है जिससे हम अलग अलग तरह की डिशेस बनाकर तैयार कर सकते है, आज हम आपसे करौंदे के प्रयोग से एक...