ब्रेड पुलाव (Bread Pulao), ब्रेड से बनने वाली एक बहुत ही टेस्टी और हेल्थी डिश है जिसे आप ब्रेकफास्ट, स्टार्टर या फिर बच्चों के टिफ़िन के लिए बहुत ही आसानी से कम समय में बनाकर तैयार कर सकते है. ब्रेड पुलाव को ब्राउन ब्रेड, मल्टीग्रेन या फिर किसी भी ब्रेड   Read More ...

खाने के साथ अगर रायता हो तो फिर कहना ही क्या, खाने का स्वाद तो अपने आप ही दुगना हो जाता है। आज हम आपके साथ मिक्स वेजिटेबल रायता बनाने की विधि शेयर करेंगें, इस रायते को आप बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियों को मिक्स करके बना सकते   Read More ...

कांजी वड़ा (Kanji Vada) उत्तर भारत की एक बहुत पॉपुलर ड्रिंक है जिसे खासतौर पर होली के त्यौहार पर बनाया जाता है, लेकिन आप कांजी वड़ा को कभी भी बनाकर तैयार कर सकते है, यह डिश स्वाद में स्वादिष्ट होने के साथ पाचन के लिए काफी अच्छी मानी जाती है   Read More ...

बादामी पनीर (Badaami Paneer) पनीर की डिशेज को पसंद करने वालों के लिये एक बहुत ही यम्मी ट्रीट होगी क्योंकि यह सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट और एक नये स्वाद वाली होती है जिसे बादाम, क्रीम और प्याज टमाटर की रिच ग्रेवी के साथ बनाकर तैयार किया जाता है, आप   Read More ...

ब्रोकली (Broccoli) फूलगोभी या बंदगोभी की फैमिली का एक बहुत ही लाभदायक और पौष्टिक सदस्य है जिसे सब्जी या सलाद के रूप में प्रयोग किया जाता है, ब्रोकली डार्क ग्रीन कलर की होती है, इसमें अधिक मात्रा में पौषक तत्व जैसे- प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाईड्रेट, आयरन, विटामिन A औरC, क्रोमियम आदि   Read More ...

ठेकुआ (Thekua) एक बहुत ही प्रसिद्ध घर पर आसानी से बनायी जाने वाली बहुत ही स्वादिष्ट डिश है, इसे मुख्य रूप से बिहार और झारखंड के क्षेत्रों में ही बनाया जाता है। ठेकुआ स्वाद में मीठा और बहुत ही क्रिस्पी डिश है जिसे बिहार में छठ पूजा के अवसर पर   Read More ...

पनीर के प्रयोग से हम अलग अलग तरह की बहुत सी डिश जैसे- सब्जी, स्वीट डिश और स्नैक्स या स्टार्टर बनाकर तैयार करते है, आज हम आपसे पनीर से बनने वाली एक नई डिश शेजवान पनीर (Schezwan Paneer) बनाने की विधि शेयर करेंगें जो खाने में बेहद स्वदिष्ट और झटपट   Read More ...

गाजर मटर फ्राई (Gajar Matar Fry) एक बहुत ही पॉपुलर नॉर्थ इंडियन डिश है जिसे खासतौर पर सर्दियों के दिनों में बनाया जाता है, यह सब्जी डिनर और लंच में साइड डिश की तरह पूरी या फिर लच्छे परांठे के साथ सर्व कर सकते है। गाजर मटर फ्राई का खट्टा   Read More ...

पनीर प्याज की कचौड़ी (Paneer Pyaaj Ki Kachori) एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है जिसे आप हरे धनिये की चटनी और टमाटर आलू की सब्जी के साथ ब्रेकफास्ट, स्नैक्स और स्टार्टर आदि के रूप में कभी भी सर्व कर सकते है। कचौड़ी को हम अलग अलग तरह की भरावन के   Read More ...

तिल के लड्डू (Til Ke Laddu) उत्तर भारत की एक बहुत ही पारम्परिक डिश है जिसे मकरसंक्रांति के त्यौहार पर ज्यादातर सभी घरों में जरूर बनाकर तैयार किया जाता है, तिल के लड्डुओं को मुख्य रूप से दो तरीकों से बनाया जाता है – 1. तिल गुड़ के लड्डू 2.   Read More ...