Cardamom Sharbat Recipe (इलाइची का शरबत)

गर्मियों के दिनों हर किसी को एक ऐसी एनर्जी ड्रिंक की आवश्यकता होती है जो शरीर को ठंडक के साथ-साथ एनर्जी भी दे सकें। वैसे हम पहले भी आपके साथ गर्मी के लिये बहुत ही ड्रिंक और मिल्कशेक की रेसिपी शेयर कर चुके है, पर गर्मियों के लिये तो जितनी ज्यादा और नये फ्लेवर की ड्रिंक हो उतना ही अच्छा रहता है, आज हम आपसे समर सीजन के लिये एक परफेक्ट और टेस्टी शरबत, इलाइची के शर्बत को बनाने की विधि शेयर करेंगें, जिसे आप बहुत ही आसानी से कम समय में बनाकर तैयार कर सकते है, तो आईये आज हम इलाइची का शरबत (Cardamom Sharbat) बनायेंगें।

Cardamom Sharbat Recipe.

आवश्यक सामग्री (Ingredients For Cardamom Sharbat Recipe)-
ठंडा पानी (Chiled Water)- 3-4 कप
इलाइची पाउडर (Cardamom Powder)- आधा चम्मच
नीबू का रस (Lime juice)- 2 चम्मच
चीनी (Sugar)- 4-5 चम्मच
काला नमक (Black Salt)- आधा चम्मच
बर्फ के टुकड़े (Ice cube)- 8-9 (कुटे हुए)
नीबू स्लाइस (Lime slice)- 2 (पतली कटी हुई) (गार्निश करने के लिये)

विधि (How To Make Cardamom Sharbat)-
इलाइची का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले 3- 4 कप पानी को एक बड़े बर्तन में निकाल कर इस पानी में चीनी डालकर अच्छी तरह से घोल लें। अब इस चीनी के पानी में नीबू का रस, इलाइची पाउडर और काला नमक डालकर मिला लें। अब इस मिक्स किये हुए शिकंजी मिक्सचर में कुटी हुई बर्फ डालकर मिला लें, स्वादिष्ट इलाइची का शरबत (Cardamom Sharbat ) बनकर तैयार है, ठंडे ठंडे शरबत को सर्विंग गिलास में निकाल कर नीबू की स्लाइस से गार्निश कर सर्व करें।

Pin It

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *