Category: Chutney & Pickles

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Peanut Thecha Recipe (मूँगफली का ठेंचा)

ठेंचा (Peanut Thecha Recipe) एक बहुत ही पॉपुलर और ट्रेडिशनल महाराष्ट्रियन डिश है जिसे ज्यादातर हर घर में जरूर बनाया जाता है। ठेंचा एक तरह की सूखी चटनी होती है जिसे आप खाने के साथ...

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Dahi Pudina Chutney Recipe (दही पुदीना चटनी)

दही पुदीना चटनी (Dahi Pudina Chutney Recipe) एक ही बहुत स्वादिष्ट और पॉपुलर चटनी है जिसे ज्यादातर तंदूरी/ बारबेक्यू डिशेस के साथ सर्व किया जाता है इसलिए इसे तंदूरी चटनी के नाम से भी जाना...

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Radish Onion With Vinegar Pickles Recipe (मूली और प्याज का सिरका वाला अचार)

मूली और प्याज का सिरका वाला अचार (Radish Onion With Vinegar Pickles Recipe) खासतौर पर सर्दियों के दिनों में बनाया जाने वाला एक बहुत ही स्वादिष्ट और समय में आसानी से बनने वाला अचार है,...

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Kathal Ka Achar Recipe (कटहल का अचार)

कटहल के प्रयोग से हम अलग अलग तरह की डिशेस बनाते है जैसे- कटहल की सूखी सब्जी, कटहल के कोफ्ते, कटहल फ्राइड राइस, कटहल बिरयानी और कटहल का अचार आदि। आज हम आपसे कटहल का...

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Aam Aur Kabuli Chane Ka Achar Recipe (आम और काबुली चने का अचार)

गर्मियों का मौसम शुरू होते ही ज्यादातर सभी घरों में अचार बनाने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है, अचार को हम अलग अलग तरह की बहुत सी सामग्रियों से बनांकर तैयार कर सकते है। आज...

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Lasora Pickles Recipe (लसौड़े का अचार)

गर्मियों के दिनों को अचार बनाने के लिये बहुत ही परफेक्ट टाइम माना जाता है और हम इन दिनों में बहुत अलग अलग तरह की सामग्रियों से विभिन्न प्रकार के अचार बनाकर तैयार करते है।...

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Orange Tamarind Chutney Recipe (संतरा और इमली की चटनी)

संतरा और इमली की चटनी (Orange Tamarind Chutney Recipe) एक बहुत स्वादिष्ट और खट्टे मीठे स्वाद वाली चटनी है जो चाट और पकोड़ों के साथ खाने के लिये एकदम परफेक्ट है, यह स्वाद में बहुत...

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Amla Candy Recipe (आँवला कैंडी)

आँवला विटामिन C का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है जो स्वास्थ के लिए काफी लाभदायक होता है इसलिए आवँले को किसी रूप में अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करना चाहिये। हम आँवले के...

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Cabbage Pickles Recipe (बंदगोभी का अचार)

अचार खाने के स्वाद को दुगना कर देता है और खाने को पचाने में भी सहायता करता है, अचार को अलग अलग तरह की सब्जियों और सामग्रियों से बनाया जाता है। आज हम आपसे बंदगोभी...

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Amla Murabba Recipe (आँवला का मुरब्बा)

आँवला एक बहुत ही फायदेमंद फल है जिसमें अधिक मात्रा में पौषक तत्व पाये जाते है इसलिए यह हमारी हेल्थ के लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है। सर्दियों के मौसम में आपको बहुत ही...