गुजराती दाल गुजरात की बहुत ही पारंपरिक डिश है। यह बहुत ही पौष्टिक और नये स्वाद वाली दाल है जिसे अरहर दाल से बनाया जाता है, यह दाल स्वाद में खट्टी , मीठी और स्पाइसी होती है जो खासकर बच्चों को बहुत ही पसंद आती है। गुजराती दाल को आप   Read More ...

Categories: Dal, Dal & Vegetables

दाल ढोकली (Dal Dhokli) एक बहुत ही प्रसिद्ध गुजरती डिश है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। दाल ढोकली को बहुत ही कम समय में आसानी से बनाया जा सकता है, दाल ढोकली ब्रेकफास्ट या डिनर के लिए एक बहुत ही अच्छा विकल्प है। यह खाने   Read More ...

Categories: Dal, Dal & Vegetables, Snacks

ढोकला (Dhokla) एक बहुत ही प्रसिद्ध गुजराती नाश्ता है। ढोकला खाने में बहुत में ही स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है। ढोकला खाने में बहुत हल्का और जल्दी बनने वाला नाश्ता है। इसको बनाना भी बहुत आसान होता है। ढोकला कई प्रकार का होता है जैसे – रवा का ढोकला, दाल   Read More ...

Categories: Snacks

पोहा (Poha) मुख्य रूप से बहुत ही प्रसिद्ध गुजराती नाश्ता है लेकिन ये मध्य प्रदेश में मालवा इलाके में भी बहुत पसंद किया जाता है। और आज के समय में तो यह पूरे भारत में बहुत ही पसंद किया जाने वाला नाश्ता है। पोहा बहुत ही कम समय में बनने   Read More ...

Categories: Snacks

थेपला (Thepla) एक बहुत ही प्रसिद्ध (Popular) गुजराती डिश है। जिसे लोग नाश्ते में खाना बहुत ही पसंद करते है। थेपला को हरी सब्जियों से बनाया जाता है , जैसे पालक , मूली , बथुआ , लौकी और मेथी का थेपला। इसलिए ये स्वास्थ (Health) के लिए भी अच्छा माना   Read More ...

Categories: Paratha Poori

खांडवी एक गुजराती  डिश (gujrati dish) है। ये जितना देखने में अच्छी लगती है उतनी ही खाने में  भी स्वादिष्ट (tasty) होती है। इसके रोल्स (rolls) देखकर लगता है कि इसे बनाना कठिन होगा लेकिन यह बनाने में भी बहुत ही आसान (simple) होती है। खांडवी में तेल का प्रयोग   Read More ...

Categories: Snacks